Латинское название: Brassica oleracea
Используемая часть растения: лист
Основное действующее вещество: органические кислоты
Согласно данным народной медицины исходное растительное сырье обладает следующими действиями: антибактериальное, противоопухолевое, иммуномодулирующее, нормализует уровень сахара и снижает уровень холестерина в крови, укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает кровообращение и обмен веществ.
Капуста белокочанная применяется при снижении иммунитета, сердечнососудистых заболеваниях, нарушении обмена веществ.